نوشته‌ها

کاربرد جلبک در تهیه ی آگار

کاربرد جلبک در تهیه آگار(ماده زمینه برای کشت جاندار ذره بینی)

آگار، پلی ساکاریدی ژله مانندی است که از برخی جلبک های قرمز بدست می آید و در تمام آزمایشگاه های میکروب به عنوان ماده زمینه به کار می رود. از دیگر استفاده های این ترکیب می توان به استفاده از آن در :

۱- ساخت پروتز دندان

۲- صنایع غذایی و شیرینی سازی(مثل تولید کنسروهای ضد یبوست)

۳- چرم سازی و صنایع نساجی

۴- کاغذ سازی

۵- صنایع داروبی که از آگار به عنوان ملین و ترکیب ضد التهاب روده و روکش قرص استفاده می شود.

⚠️ ایمنی کار با اسیدها ⚠️

آشنایی با چند اسید صنعتی معروف:
جوهر نمک: با نام علمی اسید هیدروکلریک یا اسید معده که بخشی از مایع هضم کننده دستگاه گوارش می باشد. از جوهر نمک برای جرم گیری و پاک کردن رسوبات سطوح دستشویی ها وبازکردن گرفتگی مجاری فاضلاب استفاده می شود.
جوهر شوره: با نام علمی اسید نیتریک برای تهیه مواد منفجره و ساختن رنگ و کود شیمیایی استفاده می شود.
جوهر گوگرد: با نام علمی اسید سولفوریک در باتری خودروها، تولید رنگ، کود، کاغذ، پاک کننده ها و حتی دارو نیز استفاده می شود.

کار با اسیدها بسیار خطرناک است و فقط افرادی که از خطرات ناشی از کار با اسیدها کاملاً آگاهی دارند باید با آنها کار کنند.

مراقبتهای زیر را در آزمایشگاههایی که اسیدهای قوی و سایر مایعات سوزان موجود است و برای افراد احتمال خطر هست باید رعایت گردد.

۱- وسایل مناسب و کافی برای شستشو موجود باشد تا چناچه اگر بدن یا لباس افراد به اینگونه مایعات آلوده شد فوراً شستشو داده شود.

۲- مقدار کافی داروی شستشو چشم باید همیشه در محل مناسب و با برچسب مشخص موجود باشد.

۳- باید لباسهای عایق اسید، عینک، کلاه عایق اسید، پوتین، دستکش لاستیکی فراهم باشد.

۴- ظروف محتوی اسیدها بخصوص اسید سولفوریک نبایستی در معرض تابش نور آفتاب قرار گیرد. آنها را در شیشه های کدر و دور ازآفتاب قرار دهید.

۵- هنگام نقل و انتقال ظروف اسید قبل از حمل اینگونه ظروف بایستی سرپوش ظرف را کمی شل کرد و پس از تخلیه فشار آن درب آنرا محکم بست.

۶- کار با اسیدها و بازها باید زیر هود انجام گیرد.

۷-در آزمایشگاه باید اسیدها، بازها، مواد آتیش گیر و مواد سمی جدا از یک دیگر و دیگر مواد، در جای مخصوصی نگه داری شوند.

۸- اسیدها باید دور از فلزهای فعال هم چون سدیم، پتاسیم و … نگه داری شوند تا از آتش سوزی و انفجار جلوگیری شود. همچنین اسیدها باید جدا از بعضی مواد شیمیایی که در اثر مجاورت با آن ها گازهای سمی و کشنده آزاد می شود (مانند سدیم سیانید و سولفید آهن) نگه داری شوند.

۹- اسیدهای قوی همچون نیتریک اسید و پر کلریک اسید باید جدا از اسیدهای آلی و مواد آتش گیر نگه داری شوند.

۱۰- هنگام کار با اسید ها از عینک، دستکش و لباس مخصوص استفاده کنید.

۱۱ مواد شیمیایی خطرناک را در ظروف غذا(مثل لیوان، بطری و شیشه ها) نریزید چون ممکن است با مواد خوراکی و آشامید‌نی اشتباه گرفته شود.

۱۲- در هنگام استفاده از محلول آمونیاک، در محیط باز یا اتاق دارای پنجره‌ی باز و تهویه کار کنید.

۱۳- بچه ها باید حدودا ۳ متر دورتر و در خلاف جریان هوا بایستند و همواره باید یک فرد متخصص در جریان اینگونه آزمایش ها حضور داشته باشد.

رقیق کردن اسیدها:

در رقیق کردن اسیدها برای کارهای روزانه توجه به نکات زیر اهمیت دارد.

۱- ظروف فلزی را نباید برای رقیق کردن مورد استفاده قرار داد.

۲- در عمل بایستی همیشه اسید را در آب ریخته ، نه آب را در اسید زیرا اگر آب روی اسید ریخته شود تولید حرارت نموده که با ایجاد حباب های هوا ذرات اسید را شدیداً به اطراف پخش می کند. ونوعی حالت انفجار گونه پدید می آورد که حتی باعث ترکیدن بطری و ظروف آزمایشگاهی می شود.

۳- پس از رقیق کردن باید مدتی بگذرد تا اسید بتدریج سرد شود سپس از آن استفاده نمود.

۴- در موقع اضافه نمودن اسید غلیظ به آب سعی شود اسید را با پیپت برداشت و در موقع تخلیه در آب به جداره داخلی ظرف خالی کرد و سپس با به هم زدن شیشه ای آنرا مخلوط کرد.

۵- هیچگاه از مکش به وسیله دهان استفاده نکنید حتی به میزان بسیار کم هم خطرناک است.